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* 美味しいプラムに出逢って *

高級フルーツプラム『貴陽

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大玉のすもも 大きくてみずみずしくて

幻のフルーツとも言われ、甘みと酸味のバランスが絶妙で

ジューシーなのが特徴です。B級品でも絶品!!

ひび割れのような模様は、一つ一つ違います。自然が作る芸術☆
貴陽の特徴です。



もう一つのプラム『太陽

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白い粉は、美味しい証

『太陽』は、ジャムに向いてます。
今年は明るい色に仕上げたくて皮を剥いてみました。
ところどころ皮を残して明るいルビー色仕上げに挑戦。

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『太陽』をフレッシュで食べる時は、皮と一緒に戴きます。
甘い果肉と酸味のある皮が絶妙なバランス!!
ポリフェノールもたっぷり☆


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望んでた色合いと違うな~、皮不足かぁ・・・




台風一過、もう少し暑さが続きそうですね。

残暑お見舞い 申し上げます。


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故ダーリン 11才初夏。

夏の疲れが出る頃でつ。 皆ちゃま、お身体ご自愛くだちゃい。









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 ご訪問ありがとうございます。
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by wansippo | 2016-08-22 22:05 | おいしい | Comments(8)

* 森の妖精 *

森の妖精に会いに行って参りました!!


その名は、『レンゲショウマ


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標高600~1000m位の高地、湿気の多い日蔭を好みます。


出逢ったのは、赤城自然園


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スーと細く伸びた茎の先にいくつもの真ん丸の蕾を付け

紫色に染まると下向きに咲くレンゲショウマ


その姿は、可愛くてとってもキュート!!

風に揺られる姿は、まさに森の妖精。



その魅力に時間を忘れて見惚れてしまいます。







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 ご訪問ありがとうございます。
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by wansippo | 2016-08-14 22:02 | おでかけ | Comments(6)

* ランチでチャージ *

残暑お見舞い申し上げます。
立秋過ぎたとはいえ、これからが暑さの本番ですね。
休養しながら栄養摂って猛暑を乗り切りましょう!

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創作洋食『覚瑛』(かくえい)

幻のハンバーグ、ドミグラスソース
覚瑛の洋食のこだわりが感じられる一品。



ランチは3コースより一番お手頃な『昼の創作前菜箱コース』

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この他に、パン、ライス、お味噌汁が付きました。

これってフルコースでございますのに 2160yen。
そして、全員に今だけアップルジュースのプレゼント~~!


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*テーブルに置いてあるメッセージ*


高崎の三ツ寺公園の池のほとりに佇む和風の建物

父と子の二人で熱い情熱とこだわりによって
生み出された洋食の原点を味わって参りました。

バリエーション豊かでありながら
ボリューム少なめなのが女子の心を掴みます。

これでチャージ完了、頑張れそうです!! 


開会前から問題山積だったリオ五輪、
いよいよスタートして日々眼が離せないですね。
水泳、重量挙げ、感動したな。
安室奈美恵の『Hero』がめっちゃ盛り上げるぅ♡



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 ご訪問ありがとうございます。
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by wansippo | 2016-08-09 19:17 | おいしい | Comments(6)


自宅で小さなトリミングサロンしてます。自然が大好きシンプルイズベスト思考・時間があれば創作に耽りたい・・・マイペースゆるゆる生活 リンクフリーです


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