* 夏みかんマーマレード出来た * : * ワンだふるライフ *

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* 夏みかんマーマレード出来た *

毎年恒例の酸ぱ～い、夏みかんを沢山いただきましたので

夏みかんマーマレード作り頑張りました！！

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マーマレードは、手作りジャムの中でも

特に手間がかかるので愛情たっぷり💛

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皮と果実を分けて

皮のアク抜き後、ひたすら薄く薄く千切りに集中

この単純作業で、いろ～んな事を考えられる

ダーリンも香りに誘われて　クンクンクン♪

マーマレードに押されて

小さな写真ばかりだったので

先週トリミングした　ふっかふかの💛ダーリン💛

* 夏みかんマーマレード出来た *_d0317115_2021942.jpg

少し白内障が進んだ感じだね･･･　👀

ドッグクララスティルの点眼は忘れてないんだけどな。

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　ご訪問ありがとうございます。
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by wansippo | 2015-03-12 20:33 | おいしい | Comments(8)

Commented by yunn-3

at 2015-03-12 21:27

こんばんは～
ご無沙汰してました。
今月に入って、ブログ更新に意欲が出てきたので
また、よろしくお願いします♪

なんだかいい香りがしてきそうな
マーマレードですね
瀬戸内は柑橘類が美味しいので
一度作ってみたいな～
無心に作ったんですね～（*^_^*）
そういう時間大切ですね！
ダーリンちゃんフカフカですね～♪
かわいい(#^.^#)

Commented by jugon at 2015-03-12 22:28 x

wansippoさん、ダーリン、こんばんは☆

夏みかんのマーマレード、すっごく美味しそう♪
ちょっと苦いところも大好き(^^)
手を動かしながら、頭の中ではいろいろ考えながら…私もそんな風にお料理すること多いです。
ダーリン、モフモフでふわふわ。抱っこしたいなぁ〜(^^)
ワンちゃんは人間のように白内障のオペはできないの？私も白内障だったので、ダーリンがどんなに見えにくくて大変か分かります。オペができたらいいのにね。

Commented by wansippo

at 2015-03-13 20:34

＞yunn-3さん、どうもありがとう！！

瀬戸内の柑橘で作るマーマレードは、絶品でしょう♪
ぜひ、作ってみて下さいまし（*^_^*）

無心になれるって、いいですよね。
いろんなこと考えて泣いたり笑ったり・・・

Commented by wansippo

at 2015-03-13 20:43

＞jugonさん、どうもありがとう！！

今年は、作る時間があるかな～って思ってたけど
確定申告終わったらホッとして頑張っちゃいました(*^^)v
お部屋の中いっぱいに夏みかんの香りです。

ダーリンの白内障ね、人間の簡単な手術のようには
いかないようですね。
犬は、視力が落ちても嗅覚があるから大丈夫です。

Commented by rinarina_216

at 2015-03-15 00:15

久々のジャムですね！
いつも美しく作られていて
とってもおいしそう♪
そしてダーリンちゃんふわふわ～♡
白内障でてきたんですね。
点眼で進行が防止できるんですか？

それからsarasaへのお祝いコメント
ありがとうございました！

Commented by wansippo

at 2015-03-15 11:47

＞rinarina_216 さん、どうもありがとう！！

そうですね、久々のホームメイドジャム作り♪
暖かくなると、フルーツも豊富になるので5月くらいから
ラッシュ！！・・・になるでしょうか。

ダーリンの白内障の点眼は、4年前位からはじめましたが、
かなり止められたと思ってます(*^^)v
6月には１４才ですから、、、これからだんだんと老化の症状が増えますね。