2018年 02月 05日 ( 1 )

* 注目野菜・ビーツのケーキ *

注目野菜 『ビーツ

ボルシチに使われる野菜で

簡単ケーキ作り(*^-^*)

d0317115_22101387.jpg


昨年、群馬県高山村ビーツが『満天☆青空レストラン』で紹介された
キミドリファーム」のBeetケーキミックスをいただきました。



材料は、ケーキミックス・植物油・水(牛乳)
ドライフルーツ加えました!


d0317115_22104375.jpg
ビーツ野菜は、
高山村の道の駅『中山盆地』で購入して
サラダにして食べたことがある
土臭い感じ
・・・
残念ながら美味しいものではなかったので
期待はしなかったけど

なかなかいける
膨らむと思って控えめに入れたら膨らんでないぞ💦

ビーツ自体が淡白だから加工向きだね
ケーキにすると食べやすい(*^^)v


ビーツは、血液の流れをよくするだけでなく、
血管の筋肉をしなやかにして拡張させたり、
脳卒中や心臓病の原因となる血栓を予防する働きや

強い抗酸化力でガンの予防になったり
肝臓の機能を高めたり
腸内環境正常化貧血予防
美肌・ダイエット・エイジングケアに期待が持てる

最強野菜!!!   

飲む輸血」とも言われる


積極的に摂りたいお野菜ビーツ




by wansippo | 2018-02-05 21:27 | おいしい | Comments(2)


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