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カテゴリ:おいしい( 70 )

* 仲間との貴重な時間 *


久々にサロンのお仲間ランチ(^^♪

イタリアン
Solatio Italiano

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<パスタランチ> サラダ・パスタ・ドルチェ・パン・カフェ 

私が選んだのは、
豚肉と新ごぼうのふんわりトマトソースだったかな。

ゴボウと豚肉は合う素材なので想像できるでしょうか

こってりした見た目と違って
とってもバランスのとれた新感覚のパスタでございました!!


おしゃべりの内容は、
10月からの消費税増税に関しての値上げとかお店のリフォームや
趣味のこと、研修のこと、などなど・・・。

いつも通り止まりません・・・あっという間の2時間。
お店の方にタイムアップと知らされるまでおしゃべり全開!

お会計後も
 駐車場で  数十分~?(笑)


みんなそれぞれオーナーとして
主婦として母として頑張ってる事を確認できたから
私も元気出た!



by wansippo | 2019-09-07 23:48 | おいしい | Comments(4)

* 英国生まれのブラムリー *



クッキングアップル 「ブラムリー」Bramley

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日本で本格的に栽培をスタートしたのは

信州小布施

真夏の暑い時期に収穫されるブラムリーアップル

見た目 青りんご。

生で齧ったら超~すっぱ~~~い!  食べられません。
クッキングアップルということで

全部、ジャムだ!

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カットに苦労するとっても硬いリンゴで蜜が入ってます

レンジでチンしたら充分に煮溶けたので
鍋に移して味付けしました。

パンチのきいた酸味のある

初! ブラムリージャム完成~~~!!!








by wansippo | 2019-08-25 20:59 | おいしい | Comments(6)

* 季節外れのアップルケーキ *


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林檎の味が残念だった時に作る
シナモンたっぷり林檎のコンポートで

久々にアップルケーキ焼きました!!

息子と離れて暮らすことになって激減したスイーツ作り

少々焦げてしまったけど、
美味しいと食べてくれる人が・・・おひとり様いらっしゃいました(笑)


梅雨空が続いて出かける事が少ない時期 176.png
家でハワイアンキルトが捗ること・・・チクチク チクチク完成間近!!
近日公開 164.png


暑いのは苦手だけど お日様が恋しい 174.png



by wansippo | 2019-07-10 20:52 | おいしい | Comments(2)

* さくらんぼ *


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赤城村の ”さくらんぼ” 

今年は不作なのよ~と、お友達から連絡あったけど
休園中に無理言って入園!!

なるほど実の付きが例年より少ないし
味もイマイチか・・・

今年は、桜が満開の4月上旬に降雪があって
ミツバチさんに動いてもらえず受粉が上手くいかなかったらしい。 残念 (>_<)

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それでもおなか一杯食べさせてもらった上に
少し分けてもらいました。



さくらんぼのコンポートを作ってみました!!
種取りに苦労しましたが

美味しい~~~♡

お水は1滴も入れてないのに水分たっぷりです。

早速、ヨーグルトに入れていただきました。
アレンジが浮かばない・・・

来年は豊作だとイイネ。







by wansippo | 2019-06-18 20:59 | おいしい | Comments(4)

* オーナー女子会 *

オーナー女子会に選ん場所は

≪Bee Garden≫
イタリアンカフェ


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蔵を改装したcafe

世界で一番愛されてる薔薇

ピエール・ドゥ・ロンサール
キレイに咲いておりました!

ピエールさんは、花弁が大きく重みで下を向くので
目線より高い位置に這わせると
素敵だな~🎶


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パニーニランチ&アフォガードエスプレッソ

お仕事の悩みや情報交換の後、
お手入れされたお庭を巡りガーデン雑貨を楽しみました。

外でのランチも出来るワンコ連れOK嬉しいお店 🎶
排せつはNGマナーを守れば気持ち良く利用できますね。

これからは現金信仰が根強い日本でも、
政府主導でのキャッシュレス化が急速に推し進められている

キャッシュレスの時代か~。








by wansippo | 2019-05-27 20:35 | おいしい | Comments(4)

* 演出もご馳走 *

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イリュージョンではありませんよ

国産和牛フィレステーキにブランデーをかけてフランベ
ぼぉ~~~!!

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結婚記念日ランチです。

鉄板焼き ステーキ屋『甚』

目の前の鉄板で焼き上げていただくステーキは
一段と美味ですぅ♡

アイスクリームの鉄板焼き、
初めて戴きました!
ソフトクリームみたいになる思ったら

中はしっかり硬いアイスクリームのままでした。

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夢と魔法の王国の扉が開かれた年に結婚・・・○○周年!

来年は王国に行くもいいな~。




by wansippo | 2019-05-17 21:39 | おいしい | Comments(6)

* 口内炎は怖くない *

時々、できる口内炎

チョコ〇BBとか多めに飲んでも
全く効き目がなくて・・・

食事もおしゃべりも辛抱してた・・・

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ところが、

大〇製薬 ネイチャーメイド
マルチビタミン』 1日1錠

飲んですぐに効き目が届き,初期なら2日で完治です!
ありがたや~♡





*甘夏みかんマーマレード*

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頑張りましたよ、3日がかり💦💦


毎日ビタミンを十分摂ってても
咬んだら
口内炎になっちゃうでしょ。

そんな時すぐに飲んでおくと
発症する前に消えちゃいます!!!

ホント、助かっております

ただ、1粒が大きいのでカットしますわ。





by wansippo | 2019-02-08 22:09 | おいしい | Comments(2)

* 爽やか柚子マーマレード *


柚子の季節です。

手間のかかるマーマレードですけど気合を入れて
作りました。
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柚子26個使用!!

果汁を絞って皮を刻んで湯がいて煮込んで
瓶に詰めてラベルを貼って

琥珀色の柚子マーマレード完成~~~!!!

部屋中が柚子の香りに包まれて幸せいっぱ~い(*^^)v
気持ちをリラックスさせる自然のアロマです。

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ちょっと前に作ったシナモン入りリンゴジャム
合わせジャムにして
朝食ヨーグルトいただきます。

今日の朝食は、これでもか~って位てんこ盛りやね。アハハハ



今年最後の月になりましたね。

2019年手帳に早速予定を書き込んだら
早くも記入ミス 凹むぅ・・・

新しい手帳はキレイに使いたかったのになぁ。





by wansippo | 2018-12-03 21:00 | おいしい | Comments(4)

* ご褒美スイーツ *


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♡ 童話モチーフ 新作アイス ♡
ストーリータイム

アリスの紅茶 & 白雪姫の林檎

ミニカップなのでちょうど良いサイズ。
どちらも美味しかったけど、白雪姫の林檎が好み★★★


ハーゲンダッツ (Häagen-Dazs)  世界の3か国に工場があり
JAPAN にあります

しかも 群馬県 ざんす!!

蓋を開けた時に出来てるクレーター♡
幸せのハーゲンハート探し」も面白い!!






by wansippo | 2018-11-02 19:27 | おいしい | Comments(4)

* りんごジャム *

台風24号の進路ど真ん中!
深夜に窓ガラスや屋根にたたきつける暴風雨の音で
寝不足です・・・被害は外の鉢が2個倒れただけで済みました。


月夜野産『シナノドルチェ』で

りんごジャム作りました!!

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甘いリンゴだったので

お砂糖は控え目に

レモン汁とシナモン入れて仕上げました。
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これから出回る『紅玉』『ふじ』で

作るジャムは、皮で色付けすると

とってもキレイなピンク色なるのよね、楽しみ♪
収穫前のリンゴに台風の被害が及ばなければいいな~。


ジャム作りにはスパッと切れるりんごカッター大活躍!!

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この時期、金木犀が沢山ある公園内のウォーキングは

リラックス出来て 

とっても気分がいいんです。


 深呼吸  す~~はぁ~~、す~~~~。




秋だ~~~!!!の香り。



イチョウもハナミズキもどんどん色付き始めて
時間があればお山にも行きたいよ~!




by wansippo | 2018-10-01 22:52 | おいしい | Comments(2)


自宅で小さなトリミングサロンしてます。自然が大好きシンプルイズベスト思考・時間があれば創作に耽りたい・・・マイペースゆるゆる生活 リンクフリーです


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