人気ブログランキング | 話題のタグを見る

* ブルーベリージャム *

* ブルーベリージャム *_d0317115_923124.jpg



毎朝、ブルーベリージャムを

ヨーグルトでいただきま~す ☆


たくさん摘み取らせていただいたブルーベリーは、

当分の間、我が家の大切な保存食としてキープ出来ました。


* ブルーベリージャム *_d0317115_9232240.jpg


*** レシピ ***

ブルーベリー   適宜

白砂糖(グラニュー糖)   ブルーベリーの半分

レモン果汁   適宜



<作り方>

① ブルーベリーを水で洗ってゴミを取り除き水気を切って
  砂糖と一緒に鍋(アルミ以外のもの)に入れる。

② 少し潰して水分が出たら火を入れて沸騰したら泡(アク)を丁寧に取り除く

③ 味を見てレモン果汁を加えてお好みの味に調える

④ 沸騰したら10分で火から下ろす。
  サラサラでもペクチンが多いので冷えるとゼリーのように固まります。
  早目に火から下ろすことで粒も残ります。

⑤ ビンと蓋と器具(お玉と鉗子)を10分煮沸消毒
  熱いうちにビンに詰めて湯煎にかけ一旦中の空気を抜いて閉め直す。
  これで一年保存可




ブルーベリーは、北に上れば赤城や沼田方面はこれからが最盛期なので

まだまだ十分楽しめますね。

摘み取る作業は、暑いけど💦  収穫の喜びは格別です(*^^)v



011.gifブルーベリーは、ベリー系なのでワンちゃんが食べても大丈夫と
rinarina_216 さんに教えていただきました。
025.gifブドウやレーズンは、有害とも言われてますので避けた方が良いみたい。













***************
 ご訪問ありがとうございます。
***************






# by wansippo | 2014-08-02 20:22 | おいしい | Comments(10)

* 犬連れ八ヶ岳の旅 *

梅雨明け直前に

八ヶ岳南麓エリアを犬連れで旅して参りました。


お泊りは、小淵沢にある

犬同伴ペンション 「モーニングミスト


* 犬連れ八ヶ岳の旅 *_d0317115_18265188.jpg




お天気が不安定だったので、美しい八ヶ岳の山々は、雲の中・・・

ちょっと残念でしたが、カサの出番はなくラッキーでした。

晴れ女です。




≪1日目≫

自宅 ⇒ 世界文化遺産登録の『荒船風穴』 ⇒ 清里 『そば処さと』でお昼 ⇒

レザーショップ『merri mack』 ⇒ 清泉寮 ⇒ 小淵沢『久保酒店』 ⇒

ペンション『モーニングミスト』着

≪2日目≫

ペンション ⇒ 三分一湧水 ⇒ えほん村 ⇒ 身曾岐神社 ⇒ リゾナーレ八ヶ岳 ⇒

キッチンハートランド』遅めお昼 ⇒ 帰路


犬連れに優しい八ヶ岳の参考サイトは、こちら →  
犬連れには、とっても参考になる情報が満載です。





旅の様子をYou Tubeにアップしました。(制作に3日?以上)かかり過ぎやん。








長々と、動画にお付き合いいただきまして

ありがとうございました。



ペンション モーニングミストは、

客室3ルームだけの小さな犬連れペンションです。

お部屋は、今まで利用したペンションの中でも一番広く

ゆったりとした空間と清潔感のあるお部屋だったので

犬宿とは思えませんでした。

お部屋は全テラス付きで、ウッドチップの敷かれたドッグランに

直接出られるのは、便利でしたね。

お部屋から小海線を走る列車が観られるのもラッキ~な感じです。



* 犬連れ八ヶ岳の旅 *_d0317115_1715326.jpg
??星野リゾートリゾナーレ八ヶ岳



両親含め3家族と1匹の旅

両親のサポートやら観光ルートやら・・・

少し張り切りすぎました??



それでも予定通り無事に八ヶ岳の旅を終えて

ホッとしました。

翌日から仕事モードに入り、いつもの日常に戻りました。 が!


梅雨明けから猛暑続きでダーリンのお散歩もしてません。

早く起きれば涼しいのにね、、、暑いのは嫌だ~。


小淵沢は、涼しくてとっても快適だった。






***************
 ご訪問ありがとうございます。
***************



# by wansippo | 2014-07-26 14:00 | 犬連れおでかけ | Comments(10)

* リラックスモードをパチリ *

久々にお気に入りの一枚

* リラックスモードをパチリ *_d0317115_10523257.jpg



2週間くらい前から

お腹がゆるめちゃん。。。何か悪いもの拾い喰いしたっけ?



この季節に多い胃腸炎だそうです。

長引くよ~、と言われてその通り。



元気も食欲も全く普段通り変わらなかったのに

うん〇だけ 最後の最後が ゆるゆる~ ぴ~

お薬を飲んで食事を半分くらいに減量して がまん、がまん。


食欲旺盛なのダーリンにとっては、ちょっぴり可哀想な方法でしたが

頑張って、良くなりました(*^^)v





獣医師の父が現役の頃は、心強かったんだけど。








***************
 ご訪問ありがとうございます。
***************






# by wansippo | 2014-07-08 10:39 | ダーリン犬 | Comments(8)

* 6月のガーデニング教室 *

葉もので楽しむハンギング

* 6月のガーデニング教室 *_d0317115_2141328.jpg



全部で11ポット


葉ものハンギングは、とっても涼しげですね。

葉ものといっても色も形もそれぞれ


いい感じに収まって居心地もよさそうに見えます(*^^)v




お花は、奥ゆかしげに咲いてるスパシフィラムだけ



11月頃寒くなったら、室内で管理します。





More
# by wansippo | 2014-06-25 22:26 | ガーデン | Comments(6)

* 収穫の喜びを味わうこと *


近くのブルーベリー農園のブルーベリーが色付き始めました。

🎶 収穫の連絡待ち 🎶

毎年、ジャムを作るのに譲っていただくブルーベリーです。


* 収穫の喜びを味わうこと *_d0317115_2105836.jpg




ところが



いつも摘み取って届けてくれるオーナーさんが

今年は、分け合って療養中のため収穫不能?!


え ぇぇ!!!


そ・それは勿体ない・・・とても残念ですぅ~(/_;)



「よかったら どうぞ、ご自由に 摘んで いいですよ!!!」



まぁ~っ!! なんという太っ腹 016.gif




More
# by wansippo | 2014-06-22 08:29 | スローライフ | Comments(20)


自宅で小さなトリミングサロンしてます。自然が大好きシンプルイズベスト思考・時間があれば創作に耽りたい・・・マイペースゆるゆる生活 リンクフリーです


by wansippo

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

カテゴリ

全体
ガーデン
おいしい
トレッキング
気ままに
自然
スローライフ
フラン犬
犬連れおでかけ
おでかけ群馬県内
おでかけ群馬県外
おでかけ海外旅行
ハワイアンキルト
お買い物
メッセージ
ダーリン犬
わん’s

最新のコメント

>jugonさん、どうも..
by wansippo at 15:26
wansippoさん、こ..
by jugon at 12:12
>naotanmenさん..
by wansippo at 17:19
フランちゃんビビりで甘え..
by naotanmen at 22:08
>jugonさんどうもあ..
by wansippo at 16:58
wansippoさん、こ..
by jugon at 16:11
そうかもしれないです! ..
by wansippo at 16:31
wansippoさん、こ..
by jugon at 13:32
>jugonさん、どうも..
by wansippo at 18:00
wansippoさん、こ..
by jugon at 16:07

お気に入りリンク

ブログパーツ

外部リンク

フォロー中のブログ

うちにかえろう
~秋色紫陽花と暮らす日々~
空海の気持ち
my story***
日々の贈り物(私の宇都宮生活)
ニューポートビーチの日々
せわぁない なんくるないさ
♪Princess Cr...
merrimack -ノラトビ
犬のしっぽ Gallery!
旅プラスの日記
Cauliflower
ちいちゃんち*
*my place*
Rose&Farm
scorpion
Evergreen. ~...
ebapocket

以前の記事

2024年 06月
2024年 05月
2024年 04月
2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
more...

検索

タグ

(1)

ライフログ